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▼ 釜山旅行記 #4

今回の旅で読んだ本があります。

 

 

魯山人さんは移動中用に持って行ったのですが、

 

飛行機の待ち時間やホテル内で一番読みふけったのは、

 

右の「FACT FULNESS」(ファクト・フルネス)。

 

ものすごい規模のネット社会となった現代。

 

あらゆる情報溢れかえっています。

 

著者のハンス・ロスリング氏は世界中の貧しい地域などを回る元医師で、

 

正確なデータを元に世界で誤解されている様々な事象の新しい認識を持たせてくれます。

 

ネットや情報番組などで流れた情報を全て鵜呑みにしていたら、

 

簡単に洗脳コントロールされてしまいますよ!

 

というような内容の本です。

 

経営者としても、正しい情報、間違った情報の見分けはつけられないとな、

 

と思った次第です。

 

とても読みやすいですし、ユーモアも織り交ぜられているのでとにかく面白い!

 

是非、オススメです!!

 

ファクトフルネスの方ね(笑)

 

 

 

こんばんは、まるふみ代表平野です。

 

世界遺産などが点在する古都・慶州を後にした私は、

 

再び釜山の繁華街へ戻りました。

 

とりあえず、市場巡り。

 

やはり魚が多いですね。

 

手前はイシモチ(韓国語でチョギ)。

 

韓国で最もポピュラーな魚のひとつです。

 

 

海藻や野菜の下ごしらえ済みのものがたくさん売られてます。

 

 

ねりもの屋さん。

 

韓国でペラペラなはんぺんを「オデン」と言います。

 

日本語から来たのかな?

 

 

 

チャガルチ市場より街中の小さな市場の方が色々楽しめます。

 

食べ物もお値打ちですし、チャガルチは生臭さが強烈でしたから、、、(笑)

 

 

ここからは食レポ^^

 

一食目

 

有名なチョッパル(豚足)屋さん。

 

一番小さな量でコレ(笑)

 

頑張ってメインの豚足だけは食べきりました^^;

 

 

胡瓜のナムルとクラゲの酢味噌和えと一緒に食べるようです。

 

やはり韓国の豚足はうまい!!

 

足の先ではなく、脛の部分を使うのが一般的です。

 

日本だと韓国系の方は豚足のことを

 

「テジバル(テジ=豚・バル=足)と直訳で言いますが、

 

韓国でよく言う「チョッパル」は獣全般の「ひづめ」のことを言うようです。

 

 

二食目、

釜山名物「ミルミョン」。

 

韓国冷麺(原材料は蕎麦やどんぐり、馬鈴薯デンプン)と違い、

 

小麦粉の麺なのが特徴。

 

冷やし中華みたいなものです。

 

これは、甘辛いタレに絡める「ピビンミルミョン」。

 

美味!!

 

 

三食目!

 

、、と言っても最終日の朝食。

 

韓国では食堂が朝からやっているところが多いです。

 

一度は食べたかった!

 

「アワビ入り海鮮チゲ」。

 

これもとても美味でした^^

 

ボリュームもすごい、、

 

 

4食目!!


これは空港の食堂。

 

「ピンドゥ」という緑豆粉のチヂミと、

 

ソルロンタンのうどん。

 

空港の食堂の割にはかなりレベル高め。

 

美味でした!!

 

これで今回の旅の食事は打ち止めでした。

 

しかし、もう一人、、

 

いや、二人はいれば、

 

もっと幅広くいろいろ食べられるんだがな〜〜、、

 

と来年は「誰か誘おう計画」があります(笑)

 

 

 

名物・釜山タワー。

 

17年前も来ているはずですが、

 

全く記憶がありません(笑)

 

 

柄にもなく一人、夜景を眺めてみました(笑)

 

細かな露地の人の営みや、遠く、、

 

いや、近いか(笑)

 

日本の方角を眺めながら、

 

地球や人類、祖先や子供たちことなど色々考えてゆっくりとした時間を過ごしました。

 

100年ほど前に日本に来た私の祖父や祖母。

 

そのまま日本で生まれ育った、

 

父や母、そして私。

 

今では日本国籍で、

 

普通に日本のアイデンティティのまま今も生活し、

 

普通に恋愛で結婚し生まれ育った私の子供たち。

 

世界中で、いろんな国の人が肌の色も違うのに

 

様々な事情で移住してそこの国民となっている。

 

なにも特別なことじゃないと私は思います。

 

もっと時間があったら、

 

学生以来行っていないヨーロッパやアメリカ大陸にも行きたいな〜〜

 

旅はいいですね。

 

色んな文化を知って、もっともっと広い視野を持ちたいと思えた一人旅でした^^

 

長々とお付き合いありがとうございました!!

 

 

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