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▼ 釜山旅行記 #1

夏場は特に、保冷ポットにアイスコーヒーを入れて持ち歩いています。

 

知り合いに会うと、どんなイメージなのか大抵

 

「プロテイン?」

 

と聞かれます(笑)

 

、、そんなに筋肉好きに見えるのかな、、(笑)

 

確かに私は、ヒクソンやBJペン(興味があったら調べてくださいw)

 

みたいな自然な、野性的なトレーニングをしている(と本で読みました)格闘家にあこがれています。

 

なので、主義?趣味?、、で、プロテインやアミノ酸などの粉末やサプリメントは一切摂りません。

 

「きちんと調理した食べ物」のみです。

 

トレーニングも、日常生活がトレーニング。

 

一人旅はコンパクトで無駄のないビジネスホテルが大好き、

 

移動手段はほとんど電車か徒歩。

 

超エコ人間とも言えます(笑)

 

 

 

 

こんばんは、まるふみ代表平野です。

 

今回行きました2002年ぶりの韓国・釜山の旅も、

 

やたらに歩く旅でした。

 

初日は便が遅れたこともあり19時頃に釜山市内に到着。

 

とりあえず、時間ギリギリだったが、

 

とりあえずは一番有名な「チャガルチ市場」に向かいました。

 

 

着いてすぐ、強烈な生臭さと共に

 

17年前のアジョマ達からの猛烈な呼び込みを思い出しました(笑)

 

 

奇怪な生き物「ゲブル」とかねw(左上のピンクの生物)

 

コリコリしていて刺身食べると美味しいけどね^^

 

なんで海域が近いのにこの「ゲブル」は日本で見ないのだろう??

 

 

知り合いから事前に教えてもらっていた、

 

チャガルチで有名な「刺身屋さん」に行きました。

 

 

 

鯛の刺身をチョジャン(酢味噌)で食べるのが韓国風。

 

結構甘めです。

 

そして、これも韓国風にサンチュに包んで食べる。

 

、、、ん〜〜、、、

 

別に包まなくてもいいけどねw

 

新しい刺身の食べ方でした。

 

 

このままホテルに帰ったら一日目が地味すぎる!!

 

、、ってことで、国際市場だったかな?

 

ちょっと忘れましたが、繁華街をブラブラ。

 

美味しそうな屋台が立ち並んでいるので寄ってみました^^

 

 

焼いた後、くしゃくしゃにしてビニールを敷いた紙皿に乗せて提供。

 

韓国屋台らしくていいですね^^

 

このチヂミが日本(韓国でもか?)の韓国料理店のカリッとした

 

揚げ焼き風のチヂミでなく、ねっとりとした柔らかめな焼き方、生地なんです。

 

これがまたウマい!!

 

子供のころ、祖母や母・文子などが家庭で焼いてくれていたオヤツ感覚の、

 

昔ながらのチヂミです。

 

先ほどの鯛の刺身定食より大満足でした。

 

価格も1/10ですしね(笑)

 

 

スンデ(豚の腸に春雨を詰めて豚の血で固めたソーセージ)。

 

これも好物なので食べました。

 

トッポギのコチュジャンソースで煮込んでいるので、

 

スンデ本来の味わいが無くて残念、、、

 

蒸しただけのスンデが好きです。

 

 

お酒は置いていない、というので、

 

コンビニで買ってきて持ち込んで飲んでいたら、

 

アジョマが隠してくれました。

 

どうやらお酒は販売してはいけないんですね、、、

 

すみません。

 

ソウルだと普通に屋台で飲めますからね。

 

でも、嫌な顔もせずに、とても優しい対応をしてくれたアジョマでした^^

 

しかし、どこの街を見ても韓国の昔の女性は本当によく働く。

 

道端に座り込んでもやしのひげ根をちぎっていたり、

 

芋のツルの皮をむいていたり、

 

どこでも同じ光景を見ます。

 

手伝ってあげたくなりますね。

 

釜山初日は、この程度。

 

ほろ酔い気分で20分程歩いてホテルに帰り、

 

本を読みました。

 

明日はKTX(韓国の新幹線みたいな電車)に乗って、

 

古都・慶州にでも行こうかな、、、、

 

 

 

 

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