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▼ ありがとう!庄内通店!

明日から三日間、

韓国は釜山へ一人旅に行ってきます。

 

昨年はソウルへの一人旅。

大抵韓国旅行はソウルなので、

たまには違う街に行きたいな、

ということで、第二の都市「釜山」を選びました。

 

釜山は二回目ですが、

前回は2002年なのでほぼ初めて、と言ってもいいですねw

 

目的は、「食文化の探求」と「のんびり」です(笑)

 

台風18号、、消えてなくなればいいな〜〜

 

 

こんにちは。

まるふみ代表平野です。

 

さて、、

本日、2015年から4年間営業しておりました

「キムチのまるふみ庄内通店」

引き渡し完了いたしました!

 

一本裏通りであることと、

大して大きな街ではないこと、

坪数も少ない、、

 

いいところがあまりないような物件でしたが、

当時のスタッフの能力、人数との兼ね合いで、

この場所で始めることを決心いたしました。

 

開店早々からトラブル続きで幾度となく辞めたくなりましたが(笑)

二年目ぐらいから私がほぼメインで入るようになり、

上り調子に。

 

ほんとに人が足りていれば、まだまだ続けたかった!!

 

しかし、数年後のビジョンをえがいた時に、

この店舗は未来がない、と判断いたしました。

 

現状のスタッフの人数や今やっているお店のスタイル。

母・文子の年齢、、などなどね。

 

我ながら、ナイスタイミングでの撤退だったと思います。

 

会社である以上、自分の趣味だけでお店は出来ない。

 

まだまだ挑戦したいことがあります。

 

一緒に手を組みたい人物もいます。

 

これからが楽しみです^^

 

ひとまず、明日から三日間、

誰も知り合いがいない国で、

今後の(株)まるふみのビジョンを描いてきます。

 

庄内通店をご愛顧下さった皆様、

本当にありがとうございました!!

 

 

 

★☆★☆ 一緒に働いてくれる仲間募集中!! ★☆★☆

 

 

 

野菜好き、居酒屋好き、飲食店好き、人好き、、、

 

欲を言えば格闘技好き、音楽好きの人と一緒に働きたい!!^^

 

お気軽に面接等お問い合わせください!!

 

条件も丁寧にお答えします^^

 

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