▼ 韓国鶏じゃが「チムタッ」 |
2017.05.30 Tuesday
つい先日、小学生の息子二人の運動会に行きました。
、、、みんな同じ格好でどれが息子か探すのが大変でした 笑
お世話になります。
まるふみ店長平野です。
はい、初夏の気持ちいい季節、
運動会でも畑でも、強い紫外線でドンドン肌が汚くなりつつあります 笑
いまは、玉ねぎ、ジャガイモの収穫期ですからね^ ^
旬を大切にするまるふみは、同じ季節でも少しずつ季節メニューを変えてお客様に楽しんで頂いています。
【韓国鶏じゃが「チムタッ」】
韓国家庭料理で、肉じゃがの肉が鶏肉になったものです。
甘辛い味付けで、お酒にもごはんにも合います^ ^
皮付きの小さなコロコロした新ジャガは、
まるふみ農園で採れたて。
鶏肉はジューシーで旨味のある奥三河地鶏のモモ肉。
まるふみ自家製ヤンニョムが素材の味を引き立てます。
毎日少しずつ仕込むので、一日数量限定ですよ^ ^
食べられるお店は、、
★平安通韓国居酒屋まるふみ⇨052-913-1077
★キムチのまるふみ庄内通店⇨052-325-5253
半月ぐらいの限定ですので、お早めに、、
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